Göbələk insan beyni üçün çox lazımlı bitkidir.Mütəxəssislər bu bitkinin orqanizm üçün lazım olan bütün amin turşuları ilə zəngin olduğunu bildirir.
Göbələk tərkibindəki vitamin və minerallar sayəsində yaşlanmanı gecikdirir,beyin və sinir sistemini alzheimer kimi xəstəliklərdən qoruyur.Göbələyin,bitki mənşəli qidalar arasında ən bəsləyicilərdən biri olduğunu söyləyən mütəxəssislər,ətə yaxın miqdarda və çox dəyərli bir zülal qaynağı olmasıyla yanaşı,göbələyin orqanizm üçün lazım olan bütün amin turşuları ilə zəngin olduğunu bildirib.
Korrektə etdi:Günel İbadova